Quando si lavora ogni giorno con passione, rispetto per gli animali e un profondo senso di artigianalità, i risultati arrivano.
E questa volta sono arrivati fino in Francia, sul palco internazionale più prestigioso dedicato al mondo caseario.

Siamo felici (e un po’ emozionati!) di annunciare che il Caseificio Silvano Turato ha ottenuto una medaglia d’Oro e una di Bronzo al Concours Produits – Mondial du Fromage 2025, che si è tenuto a Tours, in Francia.

Un riconoscimento che celebra non solo il gusto dei nostri formaggi…
ma tutto ciò che c’è dietro: le nostre vacche di razza bruna, il lavoro dei casari, la tradizione contadina e la scelta di produrre ogni giorno a km0.

Da una Bruna speciale… un latte straordinario

Ogni premio che riceviamo è anche merito delle nostre vacche Brune.
Questi animali, allevati con cura nella nostra azienda agricola a Villafranca Padovana, producono un latte naturalmente più ricco di proteine e aromi: la base perfetta per un formaggio di alta qualità.

Il nostro segreto?

• Foraggi coltivati nei nostri campi
• Benessere animale al centro
• Ritmi lenti e rispettosi della natura

È da qui che nasce la differenza.

L’arte dei nostri casari premiata in Europa

Le medaglie ottenute al Mondial du Fromage non premiano solo un prodotto finito, ma la sapienza dei nostri casari, che con gesti antichi e tecniche moderne trasformano il latte in eccellenza.

Ogni forma racconta:

• manualità
• esperienza
• cura delle stagionature
• controllo delle temperature
• passione autentica

Il risultato? Formaggi che parlano della nostra terra, del nostro lavoro e della nostra storia.

I nostri formaggi vincenti

Il concorso ha premiato due dei nostri prodotti più rappresentativi:

• Medaglia d’Oro – [inserire nome formaggio o tipologia]
  Un formaggio che racchiude tutto il carattere della razza Bruna e una lavorazione impeccabile.
• Medaglia di Bronzo – [inserire nome formaggio o tipologia]
  Un prodotto che ha conquistato la giuria grazie alla sua personalità e al suo equilibrio aromatico.

(Se vuoi, posso integrarli in base ai nomi esatti dei formaggi!)

Un traguardo che vogliamo condividere con voi

Questa vittoria non è solo nostra: è dei nostri collaboratori, dei clienti affezionati, delle famiglie che ogni settimana ci scelgono nei mercati, e di tutti coloro che credono nella qualità del vero formaggio artigianale italiano.

Grazie per il sostegno, l’entusiasmo e la fiducia che ci dimostrate ogni giorno.

Vuoi assaggiare i formaggi premiati?

Puoi trovarli:
📍 Nel nostro spaccio a Villafranca Padovana
📍 Nei mercati settimanali
📍 Negli eventi e nelle degustazioni

E presto… una sorpresa dedicata proprio a queste medaglie!