Formaggio a pasta filata, demidura. La crosta è sottile di colore paglierino. Il sapore è dolce e può presentare sensazioni di piccantezza. L’aroma è lattico cotto, vegetale.
Caseificio a Villafranca Padovana specializzato nella produzione di formaggi freschi, semi stagionati e stagionati da latte di vacca Bruna Braunvieh.
ORARI SPACCIO AZIENDALE
Lunedì Domenica Mercoledì | Chiuso
Mar | Gio | Ven | Sab |
8:30 - 12:30 15:30 - 19:30
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