Formaggio a pasta dura. la crosta è lisci e regolare, la pasta è di colore leggermente paglierino, compatta con occhiatura sparsa di piccola e media grandezza. Il sapore è inteso dolce e piccantino
Caseificio a Villafranca Padovana specializzato nella produzione di formaggi freschi, semi stagionati e stagionati da latte di vacca Bruna Braunvieh.
ORARI SPACCIO AZIENDALE
Lunedì Domenica Mercoledì | Chiuso
Mar | Gio | Ven | Sab |
8:30 - 12:30 16:00 - 19:30
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