Formaggio a pasta molle con crosta lavata. La pasta è morbida e cremosa nel sotto crosta. Il sapore è dolce e leggermente salato con aroma lattico di panna o burro fresco. Sentori vegetali, fruttati di frutta secca e da humus.
Caseificio a Villafranca Padovana specializzato nella produzione di formaggi freschi, semi stagionati e stagionati da latte di vacca Bruna Braunvieh.
ORARI SPACCIO AZIENDALE
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Mar | Gio | Ven | Sab |
8:30 - 12:30 16:00 - 19:30
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