Formaggio a pasta molle dal sapore dolce e aroma lattico di panna o burro fresco. La pasta è abbastanza elastica e si differenzia dalla caciotta tradizionale per l’uso di caglio vegetale.
Caseificio a Villafranca Padovana specializzato nella produzione di formaggi freschi, semi stagionati e stagionati da latte di vacca Bruna Braunvieh.
ORARI SPACCIO AZIENDALE
Lunedì Domenica Mercoledì | Chiuso
Mar | Gio | Ven | Sab |
8:30 - 12:30 15:30 - 19:30
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